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Salodpflanzna nennt ma olle Pflanzna, aus dena a koids, unkochts Essn gmocht wead, des wo ma Salod nennt. Des san oiso koa botanische Gruppn vo Pflanzna, sondan a reine Zuaordnung vo da Kuchl.
Im engan Sinn san Salodpflanzna a Bladdlgmias. Im weidan Sinn vastäht ma drunta oba ois Gmias, wo ma in an Salod einedoa ko.